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vegan

Tofu Käsekuchen
ein zweiter Versuch

Könnt ihr euch noch an meinen Tofu Käsekuchen erinnern, den ich zu Anne’s 30-Tage-Vegan-Experiment gebacken hatte? Nein? Dann bitte einmal hier entlang [KLICK]. Beim Durchlesen des Textes musste ich auch etwas schmunzeln – es tut sich eben doch ein bisschen was innerhalb von zwei Jahren. Mittlerweile kann ich ganz gut auf meinen heiß geliebten Käse verzichten und vegane Restaurants gibt es so Einige. Auf jeden Fall viele mit einer veganen Alternative!

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Pasta mit Erbsen & Sellerie

Pasta geht immer – auch im Sommer. Wie sieht es bei euch aus? Seid ihr auch im Sommer ein absoluter Pasta Verfechter? Dann habe ich heute vielleicht genau das richtige Rezept für euch: Pasta mit Erbsen & Sellerie.

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Möhren Sellerie Burger

All you need is: Burger! Oh yes!
Genau aus diesem Grund konnte ich dieses Event nicht so einfach an mir vorbeiziehen lassen und machte mal wieder einen Burger. Diesmal besteht der Bratling aus Möhren, Sellerie, Bohnen und Haferflocken. Die Idee der Haferflocken im Bratling hat sich einfach bewährt. Und Gutes sollte man bekanntlich beibehalten. 🙂

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Chili Cheese Fries

Heute gibt es etwas so verdammt Leckeres für euch, dass ich mich am liebsten direkt wieder in die Küche stellen möchte, um zu frittieren! Und das, obwohl es so derbe riecht danach – aber diese Chili Cheese Fries sind es definitiv wert!

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