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Thymian

Green Smoothie mit Spinat, Avocado & Gurke

Ich habe es ja nun schon mehrfach geschrieben – jetzt ist es so weit. Heute möchte ich euch von meiner ersten „Green Smoothie“ Erfahrung berichten! Rein optisch haben sie mich bisher einfach nie angesprochen und es kostete mich einiges an Überwindung, den gemixten Smoothie zu probieren. Aber ich habe es getan! weiterlesen

gegrillter Kräuter Camembert mit Feigen

Heute gibt es etwas besonders Feines für euch! Dass Camembert und Feigen, generell Feigen und Käse, super zusammenpassen, war für mich Käsejunkie kein Geheimnis. Allerdings bin ich noch nie auf die Idee gekommen, den Camembert unpaniert auf den Grill zu legen. Dabei ist es das Leichteste überhaupt, doch wie das manchmal so ist mit leichten Dingen – man macht sie viel zu selten.

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Pasta Primavera

Nudeln gehen eigentlich immer, ich liebe Nudeln. Das ist mit Sicherheit auch ein offenes Geheimnis hier. Dennoch habe ich versucht nach meiner ersten Woche zuckerfrei den Pasta Konsum zu reduzieren. Ich finde das hat auch prima geklappt! Die zweite Woche gab es nur einmal Pasta und in der dritten Woche ebenfalls an einem Tag. Einmal die Woche finde ich okay – aber wenn es dann so köstliche Pasta mit ganz viel grünem Gemüse ist, bin ich schon wieder am schwach werden!

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Burger mit dicke Bohnen Patty & Ofengemüse

Wow, morgen ist bereits der erste Advent und bei mir gibt es noch einen Herbst-Burger. Na ja… das ist eben so. Dafür wird es ab morgen ganz wunderbar weihnachtlich hier auf dem Blog. Vielleicht haben einige es schon entdeckt, für alle anderen ein kleiner Hinweis [KLICK]. Ich bin auf jeden Fall schon super gespannt, denn ich weiß selbst noch nicht von allen, was es geben wird und freue mich schon sehr darauf.

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Linsen Bolognese

Es ist nicht so, dass mir eine richtige Bolognese Sauce fehlen würde. Dennoch ist eine normale Tomatensauce auf Dauer langweilig. Also musste mal wieder was Neues auf den Pastateller und diesmal war das eben eine vegane Bolognese ohne Soja Zeugs und einfach nur lecker.

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