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Montaditos mit Schafskäse & Kirschen {Calendar of Ingredients}

Puh! Der August ist ja schon wieder fast vorbei und der September steht bereits in den Startlöchern. Vom Wetter her, könnten wir uns eigentlich schon längst Ende September befinden. Aber ich habe immer noch die Hoffnung, dass es richtig schön sommerlich wird, wenn ich im Oktober wegfahre. 😉

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Green Smoothie mit Spinat, Avocado & Gurke

Ich habe es ja nun schon mehrfach geschrieben – jetzt ist es so weit. Heute möchte ich euch von meiner ersten „Green Smoothie“ Erfahrung berichten! Rein optisch haben sie mich bisher einfach nie angesprochen und es kostete mich einiges an Überwindung, den gemixten Smoothie zu probieren. Aber ich habe es getan! weiterlesen

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Kickstarter Smoothie {Buchvorstellung Power Smoothies}

Wie bereits angekündigt gibt es heute mal wieder eine Buchvorstellung für euch! Das Buch habe ich schon sehr lange im Regal stehen und bereits einiges daraus getestet. Endlich komme ich auch dazu es mit euch zu teilen und habe mich auch dazu durchgerungen, die Rezepte vorzustellen. Aber gerade bei Smoothies ist der Kreativität keine Grenze gesetzt und man kann sich nach Lust & Laune austoben, neues Probieren und gänzlichst neue Kreationen erstellen. Von daher – ihr braucht eigentlich gar kein Rezept, aber manchmal sind kleine Gedankenstützen und Anregungen doch ganz gut, oder? Dafür ist das Buch „Power Smothies“ von Rose Marie Donhauser auch perfekt geeignet!

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Frozen Berry Smoothie

Nachdem ich gestern lieber unser neues Familienmitglied (eine 5 Monate junge Hündin) begrüßt habe, anstatt meinen Beitrag zu schreiben, kommt er heute ausnahmsweise mal später als sonst. Manche Dinge gehen eben einfach vor. Dafür ist meine Buchvorstellung sowie das nächste Smoothie Rezept schon fertig und warten auf den Freitag, damit sie sich präsentieren können.

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Pfirsich Melonen Smoothie

Ich werde es jetzt bekannt geben, es führt kein Weg daran vorbei. Ich erkläre diese Woche zur offiziellen Smoothie Woche! So – es ist getan. Ein bisschen Druck schadet nicht. 😉
Smoothie Rezepte sind ja eigentlich ziemlich langweilig. Zutaten in den Mixer und ab geht’s. Muss man so was wirklich verbloggen? Ich finde ja! Wir sollten viel mehr Smoothies machen, viel mehr ausprobieren und genießen.

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Bienenstich {Gastbeitrag für Törtchenfieber}

Vor lauter Eis gestern, habe ich ganz vergessen, dass ich ja auch auswärts zu Besuch war! Und zwar bei Törtchenfieber mit einem leckeren Bienenstich. Es war der erste Bienenstich, den ich je gebacken habe und ich bin ganz zufrieden damit. Wobei… ich muss ja ehrlich sein. Es ist der zweite Bienenstich! Denn der erste Bienenstich ist, nach dem ich den Ring gelöst habe, von dannen gelaufen. Aber beim zweiten Versuch ist es mir gelungen und der war auch viel leckerer als der Erste. 🙂

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Vanille Kokos Beeren Eis

Mal wieder kurz vor knapp sitze ich am Laptop und haue in die Tasten. Nachdem ich den Beitrag schon fertig geschrieben hatte, meinte der Server nämlich leider abstürzen zu müssen. Toll! Natürlich hatte ich einen Zwischenstand nicht gespeichert und so sitze ich nun hier und schreibe ihn einfach noch einmal neu.

Ihr fragt euch sicherlich warum, denn schließlich könnte ich ihn auch einfach auf einen anderen Tag legen. Jaja, wäre da nicht der 10. August (also heute) ausgemacht gewesen an dem wir unsere #synchroneis Rezepte posten!

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gegrillter Kräuter Camembert mit Feigen

Heute gibt es etwas besonders Feines für euch! Dass Camembert und Feigen, generell Feigen und Käse, super zusammenpassen, war für mich Käsejunkie kein Geheimnis. Allerdings bin ich noch nie auf die Idee gekommen, den Camembert unpaniert auf den Grill zu legen. Dabei ist es das Leichteste überhaupt, doch wie das manchmal so ist mit leichten Dingen – man macht sie viel zu selten.

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Rosmarin Kartoffeln aus dem Ofen

Kartoffeln als Beilage zum Grillen sind immer gern gesehen. Es gibt bereits unzählige Varianten in der Zubereitung und jede ist, wenn auch irgendwo gleich, doch ganz anders. Deswegen möchte ich euch meine Rosmarin Kartoffeln nicht vorenthalten. Fächer Kartoffeln sind im Moment sowieso der Trend schlechthin – verständlicherweise! Sie sind innen schön weich, haben jedoch eine kleine Kruste, die so schön knackt beim Essen. Wenn sie so sind, sind sie mir am liebsten und genau richtig!

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Nudelsalat mit Erbsen & Möhren

Heute bin ich mal etwas später dran als sonst… ups! Gestern Abend hatte ich noch im Kopf, dass ich irgendwas machen wollte, bin aber partout nicht mehr darauf gekommen. Kennt ihr das auch? Auf jeden Fall war es dieser Beitrag, den ich noch fertig schreiben wollte. Das kommt sicherlich mit dem Alter. 😀

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