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Torte

Apfel Walnuss Torte mit Karamell {Gastbeitrag bei Ullatrulla backt & bastelt}

Heute bin ich mal wieder außer Haus und bringe der lieben Daniela von Ullatrulla backt & bastelt eine Apfel Walnuss Torte mit Karamell mit. Die habe ich für meinen Schwager in spe zum Geburtstag gebacken und muss gestehen… sie war sehr mastig. Beim nächsten Mal würde ich vielleicht nur zwei Böden backen und die Menge der Füllung halbieren. Aber geschmacklich kann ich nichts bemängeln – sehr lecker!

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Die Hochzeitstorte für meine Tante

Ich konnte es immer mal nur am Rande erwähnen, aber Bilder zeigen konnte ich euch keine. Dieses Projekt kostete mich ziemlich viele Nerven, brachte mir aber auch ebenso viel Freude! Und gelernt habe ich auch noch was. Worum es geht? Um die Hochzeitstorte, die ich für meine Tante machen durfte.
Als sie mich gefragt hat, ob ich ihr die Torte machen würde, wollte ich erst ablehnen. So eine Torte – das muss doch was Besonderes sein, von einem Profi! Aber so eine Torte kostet auch ganz schön viel und so habe ich mich dazu entschieden zuzustimmen. Da habe ich ja nicht geahnt auf was ich mich da eingelassen habe. Ich Fondant-Dummy! Die Torte kann man sicherlich nicht an einer Tortenshow teilnehmen lassen oder als perfekt bezeichnen. Doch das Herzblut, das ich hineingesteckt habe und der Geschmack der Torten machte sicherlich einiges wett. Sie war etwas schief, an einer Seite habe ich es nicht geschafft den Fondant richtig einzustecken (bei allen drei Teilen!) und was soll ich sagen?! Ich war dennoch ziemlich stolz auf die Torte und möchte sie euch nun endlich komplett zeigen!

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I want it all Torte {Gastbeitrag von Mimi’s Fairy Cakes}

Heute habe ich wieder Besuch auf meinen Blog – die liebe Mimi von Mimis Fairycakes bringt euch heute eine „I want it all-Torte“ mit – klingt genial, sieht auch so aus und schmeckt sicherlich absolut grandios!!
Auf Mimis Blog findet ihr von Kuchen über Torten bis hin zu Süßigkeiten und Cupcakes alles was das Naschkatzen-Herz begehrt. Obendrauf ist alles vegan – also eine Top Anlaufstelle für vegane Backrezepte! 😉 Und nun darf Mimi euch das heutige Rezept vorstellen, nomnomnom.

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Piña Colada Torte {ich backs mir}

Hallo ihr Lieben,
heute wird es wieder süß auf dem Blog – passend für das neue #ichbacksmir Motto: Torten! Als Clara das Thema bekannt gegeben hat, wusste ich sofort, was es werden wird. Denn diese Torte habe ich mir extra für den Geburtstag meiner Schwester ausgesucht. Sie mag Ananas und Kokos sehr gerne – ich mag beides ja nicht besonders… So ist das eben manchmal. 😉 Das Rezept habe ich aus dem tollen Frau Herzblut Buch und werde euch da auch ganz bald schon die Buchvorstellung zu liefern – es ist wirklich traumhaft! ♥
Aber jetzt kommen wir mal zum Törtchen.

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Erdbeer-Pistazien Torte

Letzte Woche angekündigt – jetzt auf dem Blog: Die Geburtstagstorte für mein Schwesterchen! Beim durchblättern der Sweet Dreams „Frühlingslust“ hat sich meine Schwester kurzerhand dazu entschieden, dass die Erdbeer-Pistazien Torte von Bernd Siefert ihre Geburtstagstorte werden soll. Schade, denn eigentlich wollte ich ihr die Erdbeerschnitten backen um meine neue Backform zu testen. Aber gut, ihren Wunsch werde ich wegen einer Backform natürlich nicht abschlagen. 🙂

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